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东北坚果特产为啥金贵

−−−−−−−−−−2016-12-13

        临近年底,亚虎下载app、核桃、榛子等各类干果已悄然上市。
  近日,记者走访发现,与去年同期相比,价格变化最大的当属亚虎下载app和核桃,亚虎下载app涨价30%左右,核桃下跌70%左右,榛子与开心果的价格与去年基本持平。同时,在走访中大多数摊主表示今年销售情况并不是很理想。
  零售商:市民问的多买的少
  “现在就核桃销量好一些,其余的干果买的人太少了,大多数就是过来问问价格就走了。”平阳街附近一家干果业主说,每年的11月应该是干果的销售旺季,但今年就销量情况来看,相比亚虎下载app、核桃、开心果等“贵族”干果来说,目前,瓜子、花生等平民干果却是更胜一筹。
  该业主告诉记者今年的亚虎下载app价格稍高价位在每斤50元至55元,核桃价格下降很多仅卖18元至20元/斤,大榛子27元至35元/斤,小榛子18元至30元/斤,开心果37元至55元/斤。
  记者观察发现,前来购买“贵族”干果的市民的确不是很多,大多数询问几种价格后就走了,市民黄女士表示,现在生活水平在提高,不是一定要等到年底或者过年的时候再买,“想吃的时候就随时可以买到,但是我不怎么喜欢吃,一般都是给我老母亲买,老年人一次也吃不了多少。”黄女士说。
  不过记者在采访中发现,糖炒栗子销量较好。“在干果类里,我比较喜欢吃糖炒栗子,前两天买的吃完了,这不下班特意过来再买些,今年的糖炒栗子比去年贵了5元钱,但是在可接受的范围内。”市民刘女士说,自己以前上学的时候特别喜欢吃开心果,但是每次询问开心果的价钱都特别贵,“买一斤开心果都相当于两次午饭了,真心吃不起啊。”
  批发商:亚虎下载app涨30%核桃跌70%
  昨日,记者走访通化路上几家常年批发干果的商家后发现,今年的干果价格的波动就跟心电图一样,涨跌波动很大。郭先生做了七八年的干果生意,一天工作12小时,天暖的时候就会卖瓜子和闲散的休闲食品,天一冷就开始卖各式各样的干果、糖炒栗子等。
  “今年价格变化最大的当属亚虎下载app和核桃了,亚虎下载app今年零售价能达到55元,比去年贵很多,不过核桃倒是便宜了不少。”郭先生说,由于今年的亚虎下载app产量较低所以稍贵,今年亚虎下载app每斤的批发价格在37元至43元之间,零售价在50元至55元左右,而去年的批发价格在31元至42元之间,比去年涨了30%左右。今年核桃的批发价格为14元/斤,零售价在18元至20元左右,去年核桃的批发价格在25元至27元之间,与去年相比核桃的价格下降幅度超过70%。也就是说今年买1斤亚虎下载app相当于两斤核桃的钱。“其他的干果像榛子今年25元/斤,开心果是48元/斤,与去年基本持平,但是尽管价格没变今年买的人还是不多。”郭先生说。
  那么为什么今年销量不理想?临近元旦,干果价格会涨价吗?郭先生并表示销量下滑主要是网店冲击力大,而价格的问题以目前的情况来看,涨价的可能性不是很大,“但也不好说,如果不遇到天气影响的话,年底可能会出现小幅度的上升。”郭先生说。
  供应商:产量小加工成本高
  那么亚虎下载app为什么比去年价格高呢?记者与一级供货商王先生取得联系。王先生告诉记者,自己是梅河口叶家村人,已经从事20多年的亚虎下载app批发生意。“我们全村人都做亚虎下载app生意,销往全国各地,村里人有的是承包山,有的是去各地收,今年贵主要是因为产量小和加工成本在提高。”王先生说,东北的亚虎下载app主要分布于长白山和小兴安岭林区,野生红松需生长50年后才能结籽,成熟期约两年。由于亚虎下载app的成熟期为两年,东北的亚虎下载app两年一次大收,两年中间的一年亚虎下载app产量会很低,品质也会比大收之年略差一些,因为今年不是丰收年,新亚虎下载app会变得很抢手,价格也会比往年高一些。“今年在本地收的少,我们就会去外地收货,以云南居多,运输费加上人工费用,所以今年价格稍贵一些。”王先生说,至于核桃下跌主要是产量过剩,市场供大于求。
  市民:价格贵网上便宜方便
  “天这么冷,谁没事出去买啊,网上买多便宜啊,而且还比实体店种类多,而且这马上又到双‘12’了,很多店都打折的,可以趁这个机会多买点。”钟爱网购的马小姐说,自己早就看好了几家干果店铺,算完账后比在实体店能便宜一百多元,就等着打折购买了。
  随后,记者查阅几家电商发现,各种干果类价格比实体店便宜很多,包装也相对精美。亚虎下载app最便宜仅卖19元/斤,榛子15元/斤,开心果14元/斤,均比实体店便宜3倍左右。而且临近双“12”很多店家为了吸引顾客已开始着手打特价,记者在其中一家发现月成交记录上万笔,而且评价也相对较高。